06 марта 2025, 08:03
4 марта 2025 года инициативная группа родительского контроля: Недыхалова Е.С., Баранникова О.Н., Лапса Е.А., члены комиссии по контролю за питанием в школе: старший воспитатель Верина Н.И., учитель Иванникова Т.В., медсестра Лопатина Т.Б. посетили столовую во время обеда II смены (5 – 12 классы).
Цель: контроль за организацией горячего питания в школьной столовой.
В столовой в доступном для обучающихся месте находится меню, график приема пищи. Выставлено контрольное блюдо.
Пища приготовлена в соответствии с меню, объём порций и температура подачи блюд соответствуют норме.
Содержание пищеблока соответствовало санитарным правилам и нормам питания.
Сотрудники, осуществляющие раздачу готовых блюд, находились в санитарной одежде, в перчатках.
Условия для соблюдения детьми правил личной гигиены созданы.
Члены родительского контроля побеседовали с детьми о качестве питания. Отзывы детей о питании хорошие. Кушали с аппетитом.
После приема пищи были взвешены пищевые отходы.
Средний процент отходов составил в обед – 5,1 %
В столовой в доступном для обучающихся месте находится меню, график приема пищи. Выставлено контрольное блюдо.
Пища приготовлена в соответствии с меню, объём порций и температура подачи блюд соответствуют норме.
Содержание пищеблока соответствовало санитарным правилам и нормам питания.
Сотрудники, осуществляющие раздачу готовых блюд, находились в санитарной одежде, в перчатках.
Условия для соблюдения детьми правил личной гигиены созданы.
Члены родительского контроля побеседовали с детьми о качестве питания. Отзывы детей о питании хорошие. Кушали с аппетитом.
После приема пищи были взвешены пищевые отходы.
Средний процент отходов составил в обед – 5,1 %