16 октября 2024, 11:10
14 октября 2024 года инициативная группа родительского контроля: Лапса Е.А., Недыхалова Е.С., Баранникова О.Н., члены комиссии по контролю за питанием в школе: старший воспитатель Верина Н.И., учитель Иванникова Т.В., зам. директора Худякова И.А. посетили столовую во время обеда I смены (1 – 4 классы) и ужина интернированных детей (5 -7 классы).
Цель: контроль за организацией горячего питания в школьной столовой.
Столовая к приему пищи была готова, столы были сервированы посудой и столовыми приборами. Температура подачи блюд и вес блюд соответствовали норме. Качество и количество приготовленной пищи соответствовали меню. Прием пищи прошел организованно, кушали с аппетитом. После приема пищи были взвешены пищевые отходы. Средний процент отходов составил в обед - 6,08%, в ужин - 2,44%.
Замечаний не было.
Столовая к приему пищи была готова, столы были сервированы посудой и столовыми приборами. Температура подачи блюд и вес блюд соответствовали норме. Качество и количество приготовленной пищи соответствовали меню. Прием пищи прошел организованно, кушали с аппетитом. После приема пищи были взвешены пищевые отходы. Средний процент отходов составил в обед - 6,08%, в ужин - 2,44%.
Замечаний не было.